Hamburguesa de Camarones

Name: Hamburguesa de Camarones
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 rebanada pan integral de alta calidad; 3 (puede ser o desnatar) aceite de canola, dividido; 1 clara de huevo; 6 bollos de hamburguesa tostados; 1 1 libra de calabacín, rábano picante preparado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 2 (puede ser o desnatar) plata sin igual; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa ligera; 1 (invierno) Condimento de Bahía Vieja; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla rallada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 1 1 libra de calabacín, perejil picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes crudos, pelados, desvenados y divididos; 6 hojas de lechuga romana; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria ligera; 2 pulgada rodajas gruesas de tomate

Hamburguesa de camarones es un pescatarian receta con 6 porciones. Una porción contiene 366 calorías, 37g de proteína, y 10g de grasa. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida americana. Diríjase a la tienda y recoja camarones, cebolla, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 43 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Receta De Camarones De Ajo Cremoso, Desafío de Hamburguesas Rellenas de Buen Cocinero: Hamburguesas de Camarones Rellenas de Maíz y Monterey Jack, y Burger Club: El galardonado Pastel de Hamburguesas del Condado de Logan.

Instrucciones

Para preparar hamburguesas, pulse el pan en un procesador de alimentos a migas gruesas, aproximadamente 4 legumbres.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera a un tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque 1 1/2 libra de camarones en el procesador de alimentos; agregue la clara de huevo, la cebolla, la bahía vieja y la pimienta, y pulse hasta que haya una mezcla de trozos finamente picados y trozos gruesos, aproximadamente 7 legumbres.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Pimienta

Camarones

Cebolla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mezcla al pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Corte el camarón restante de 1/2 libra en trozos de 1/2 pulgada; agregue a la mezcla de miga de pan y camarones.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Camarones

Agregue 1/4 de taza de perejil picado y mezcle hasta que se combine. Forma la mezcla en 6 bolas (1/3 taza). Para preparar la salsa, combine la mayonesa, la crema agria, la ralladura de limón, el jugo de limón, las alcaparras, si lo desea, el rábano picante y 1 cucharadita de perejil. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Mayonesa

Crema Agria

Perejil

Alcaparras

Salsa

Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto hasta que el aceite comience a brillar, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 3 bolas de camarones en la sartén, aplanándolas a 1/2 pulgada de grosor. Reduzca el fuego a medio; cocine hasta que los bordes se pongan rosados y la hamburguesa se vea dorada, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine durante 3 minutos o hasta que esté listo. Repita con el aceite restante y las bolas de camarones.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte aproximadamente 2 cucharadas de salsa en cada fondo de bollo. Cubra cada uno con hamburguesa de camarones, hoja de lechuga y rodaja de tomate. Cubrir con la parte superior del moño.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Camarones

Salsa

Tomate

Rollo

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2rebanada

pan integral de alta calidad 3(puede ser o desnatar)

aceite de canola, dividido 1

clara de huevo 6

bollos de hamburguesa tostados 11 libra de calabacín,

rábano picante preparado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 2(puede ser o desnatar)

plata sin igual 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa ligera 1(invierno)

Condimento de Bahía Vieja 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla rallada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil picado 11 libra de calabacín,

perejil picado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones grandes crudos, pelados, desvenados y divididos 6

hojas de lechuga romana 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria ligera 2pulgada

rodajas gruesas de tomate

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.