Hamburguesa de Bolonia a la Parrilla

Name: Hamburguesa de Bolonia a la Parrilla
Prep time: 17 h 10 min
Cook time: 17 h 10 min
Total time: 17 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 454 chile habanero Rodajas de bolonia de 1/2 pulgada de grosor (aproximadamente, como la marca de cabeza de jabalí; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias cortadas en cubitos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pequeños floretes de coliflor; 1 tallo apio, cortado en cubitos pequeños; 12 grande 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 2 clavo ajo picado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién; 4 camarones y venas Mostaza de Düsseldorf; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo filetes de tira de ny; 1 1 libra de calabacín, filetes de tira de ny; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano seco; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida queso pepper jack; 1 pequeño pimiento rojo, cortado en cubitos pequeños; 4 hasta 8 chiles serranos,cortados en rodajas (dependiendo del nivel de calor deseado); 4 bollos de kaiser suaves, con mantequilla y ligeramente asados a la parrilla; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal de mesa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal; 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos

Hamburguesa de Bolonia a la Parrilla

La receta de Hamburguesa de bolonia a la parrilla podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 17 horas y 10 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 70g de grasa y un total de 1032 calorías. Para $3.88 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra sal kosher y pimienta recién agrietada, aceite de oliva, queso pepper jack y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal de mesa, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano Con Chispas De Chocolate Y Rodeo De Plátano Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Brochetas de Verduras a la Parrilla y Kebabs de Bolonia con Anillo, Hamburguesa de Surf y Césped (Hamburguesa a la parrilla con Langosta y Tocino), y Un Sándwich de Mortadela Mejor.

Instrucciones

Caliente una sartén antiadherente grande de 10 pulgadas a prueba de horno, con aceite, a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Filetes De Tira De Ny

Añadir las cebollas y sazonar con sal y pimienta. Cocine hasta que las cebollas estén suaves y ligeramente caramelizadas, aproximadamente 10 minutos. Una vez caramelizados, vierta en un recipiente y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Para la giardiniera frittata: Pon el horno a asar.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Batir los huevos en un bol. Limpie la sartén en la que cocinó las cebollas y vuelva a colocarlas a fuego medio-bajo, luego agregue la mantequilla y el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue los huevos y cocine lentamente hasta que el fondo esté firme, pero la parte superior aún esté húmeda, de 4 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Espolvoree la Giardiniera caliente uniformemente sobre los huevos y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Juegos Calientes

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Coloque la sartén en la parrilla en la rejilla central y ase hasta que la parte superior esté marrón manchada e hinchada, aproximadamente 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Filetes De Tira De Ny

Deja que la frittata se enfríe ligeramente y, usando un molde de anillo de 3 a 4 pulgadas, corta círculos que coincidan con el tamaño de tu pan.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Harina Para Todo Uso, O Más Según Sea Necesario

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Asa a la parrilla cada lado de la mortadela hasta que se formen marcas de parrilla, de 3 a 4 minutos por lado. Una vez que voltees hacia el segundo lado, cubre cada rebanada con un trozo de queso y cubre con un tazón de metal hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Bolonia

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Cubre el bollo inferior con una cucharada de mostaza de Düsseldorf, mortadela con queso, cebolla y la frittata. Unta el pan de arriba con otra cucharada de mostaza de Düsseldorf. Cierra el sándwich, recita el Juramento a la Bandera y come entero.

Ingredientes que necesitarás

Bolonia

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén

Combine 2 tazas de agua y la sal en un recipiente de vidrio o no reactivo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Mezclar hasta que la sal se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue las zanahorias, la coliflor, los serranos, el ajo, el apio y el pimiento al agua salada y revuelva para combinar. Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Aceitunas Enteras Maduras

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Día 2, escurrir y enjuagar las verduras. En un tazón limpio, mezcle el aceite con el orégano y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue las verduras y mezcle para combinar. Dejar marinar durante la noche. Giardiniera solo mejorará con el tiempo. Después de 2 días como máximo en el tazón, puedes colocarlo en frascos herméticos y guardarlo en la nevera durante al menos 2 a 3 semanas.

Ingredientes que necesitarás

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

Equipo que necesitarás

Tarro De Cristal