Hígado Picado de Bubbie

Name: Hígado Picado de Bubbie
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 zanahorias ralladas; 1 kilogramos hígados de pollo; 1 1 cucharada de orégano seco (se le quitó el hígado y el cuello); 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 pequeño cebolla picada; 6 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite vegetal, dividido

El hígado picado de Bubbie requiere aproximadamente 4 horas y 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 280 calorías, 31g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Si tienes cebolla, aceite vegetal, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Hígado Picado, Hígado Picado, y Hígado Picado.

Instrucciones

Coloque los huevos en una cacerola en una sola capa y llénelos con agua para cubrir los huevos por 1 pulgada. Tape la cacerola y hierva el agua a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, retirar del fuego y dejar reposar los huevos en el agua caliente durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta el agua caliente, luego enfríe los huevos con agua corriente fría en el fregadero. Pelar una vez frío.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los hígados de pollo en una bandeja para hornear en una sola capa y ase hasta que el hígado deje de ser rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Hígado De Pollo

Hígado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla grande picada; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Divida en dos tazones y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Coloca las zanahorias en la misma sartén. Cocine y revuelva hasta que las zanahorias se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los hígados de pollo, las zanahorias, la cebolla picada cruda, 1 huevo duro, la mitad de la cebolla cocida, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos. Procesar hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hígado De Pollo

Huevo Duro

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Vierta el caldo de pollo y continúe el procesamiento hasta que la mezcla de hígado esté cremosa y esponjosa. Coloque la mezcla de hígado en un tazón y cubra con la cebolla cocida restante y el huevo duro rallado. Refrigere por 4 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Huevo Duro

Caldo De Pollo