Gumbo de Pollo Abundante

Gumbo de Pollo Abundante
El gumbo de pollo abundante podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve 10 y cuesta $2.51 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 19g de grasa y un total de 479 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra papas, apio, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Esta receta es típica de la cocina criolla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Gumbo de Okra abundante con Pollo y Camarones, Guiso de Gumbo-laya" (Gumbo + Jambalaya) , y Gumbo verde (gumbo Z'herbes) para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande, cocine el pollo con hoja de laurel hasta que esté listo y tierno.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
Pollo EnteroPollo Entero
GuisoGuiso
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retire el pollo de la olla, enfríe, retire la carne y córtela en trozos grandes del tamaño de un bocado.Ponga la carne en un tazón y cubra, reserve o refrigere hasta que se necesite más tarde.Mide de 10 a 12 tazas de caldo de pollo y vierte en una olla limpia.Lleve el caldo a ebullición y agregue apio, cebolla, papas, zanahorias y okra. Cocinar hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ZanahoriaZanahoria
CarneCarne
ApioApio
CebollaCebolla
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
QuingombóQuingombó
Equipo que necesitarás
TazónTazón
OllaOlla
3
Agregue el pollo y el resto de los ingredientes, y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero

Ingredientes

1jamón entero para tachonarjamón entero para tachonar13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.maíz, con jugomaíz, con jugo3zanahorias, peladas y cortadas en rodajaszanahorias, peladas y cortadas en rodajas2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleapio picadoapio picado1cucharada. vinagre de vino tintoguisar polloguisar pollo43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadagránulos de caldo de pollogránulos de caldo de pollo3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.calabacín, cortado en cubos de 1 pulgadacalabacín, cortado en cubos de 1 pulgada3Cebolla Amarilla Mediana, Picadacaldo de pollo, de pollo estofadocaldo de pollo, de pollo estofado1Trozos de caramelo de la barra Heath1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblearroz cocidoarroz cocido11 libra de calabacín,rodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.Kielbasa polaca, cortada al biesKielbasa polaca, cortada al bies2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.Champiñones gigantes verdes en rodajas, escurridosChampiñones gigantes verdes en rodajas, escurridos4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblequingombó fresco en rodajasquingombó fresco en rodajas4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollas picadascebollas picadas1Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta al gustopimienta al gusto9461 libra de Mafaldi fresco si es posiblepatatas cortadas en cubitospatatas cortadas en cubitos1Trozos de caramelo de la barra Heathsal (al gusto)sal (al gusto)7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.tomates guisados de candel monte, rotos con el jugotomates guisados de candel monte, rotos con el jugo591 libra de Mafaldi fresco si es posibleazúcar (al gusto)azúcar (al gusto)11 libra de calabacín,1/2 cabeza de col rizada finamente cortada1/2 cabeza de col rizada finamente cortada3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones10
Puntuación de Salud30
Revista