Gumbo de Pollo
Gumbo de Pollo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Gumbo de pollo. Esta receta sirve 10. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 152 calorías, 13g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de mrjhn24.blogspot.com tiene 1 ventiladores. No a mucha gente le gustó este plato criollo. Una mezcla de diente de ajo, harina, muslos de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 56 minutos. Con una espátula puntuación de 38% este plato no es tan super. Similar recetas Guiso de Gumbo-laya" (Gumbo + Jambalaya) , Gumbo verde (gumbo Z'herbes), y Gumbo de pollo.
Ingredientes
4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
tomates picados de 14,5 oz2(mequite, nogal o aliso)
costillas de apio, picadas4731 libra de Mafaldi fresco si es posible
(se le quitó el hígado y el cuello)12 cucharaditas de ajo en polvo
harina para todo uso1
diente de ajo, picado1
pimiento verde, sin semillas y picado2Trozos de caramelo de la barra Heath![1? comino molido]()
1? comino molido2251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![okra en rodajas congeladas oz]()
okra en rodajas congeladas oz1![cebolla picada]()
cebolla picada2Trozos de caramelo de la barra Heath![1? orégano seco]()
1? orégano seco10camarones y venas![sal y pimienta negra recién molida]()
sal y pimienta negra recién molida1151 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![salchicha oz andouille o kielbasa, en rodajas]()
salchicha oz andouille o kielbasa, en rodajas4501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos]()
muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos2Trozos de caramelo de la barra Heath![pimentón dulce o picante]()
pimentón dulce o picante12 cucharaditas de ajo en polvo![1 1/2 cucharadita de especias mixtas]()
1 1/2 cucharadita de especias mixtas
tomates picados de 14,5 oz2(mequite, nogal o aliso)costillas de apio, picadas4731 libra de Mafaldi fresco si es posible(se le quitó el hígado y el cuello)12 cucharaditas de ajo en polvoharina para todo uso1diente de ajo, picado1pimiento verde, sin semillas y picado2Trozos de caramelo de la barra Heath
1? comino molido2251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
okra en rodajas congeladas oz1
cebolla picada2Trozos de caramelo de la barra Heath
1? orégano seco10camarones y venas
sal y pimienta negra recién molida1151 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
salchicha oz andouille o kielbasa, en rodajas4501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos2Trozos de caramelo de la barra Heath
pimentón dulce o picante12 cucharaditas de ajo en polvo
1 1/2 cucharadita de especias mixtasDificultadDificil
Listo en56 min.
Porciones10
Puntuación de Salud7
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