Gumbo de Mariscos

Name: Gumbo de Mariscos
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati; 1 costilla apio, en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) polvo de archivo; 1 pimiento verde picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) eglefino, cortado en cubos de 1; 1 1 libra de calabacín, salsa de pimiento picante; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas okra en rodajas; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 cebollas, picadas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) ostras peladas, escurridas y enjuagadas; 1 kilogramos latas de cada uno) tomates guisados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso sin blanquear

La receta de Gumbo de mariscos podría satisfacer su antojo criollo alrededor 27 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 9g de grasa y un total de 622 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.4 por porción. Si tiene tomates guisados, camarones, lima en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Esta receta de recipes.menshealth.com tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Gumbo de Mariscos, Gumbo de Mariscos, y Gumbo de Mariscos para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz basmati 1costilla

apio, en rodajas finas 1(puede ser o desnatar)

polvo de archivo 1

pimiento verde picado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

eglefino, cortado en cubos de 1"11 libra de calabacín,

salsa de pimiento picante 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

okra en rodajas 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2

cebollas, picadas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

ostras peladas, escurridas y enjuagadas 1kilogramos

latas de cada uno) tomates guisados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso sin blanquear

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

El Cajún se puede maridar con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Podrías probar D'Alfonso-Curran Albarino. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.