Guiso de Puerros y Patatas
El estofado de puerros y patatas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 282 calorías, 14g de proteína, y 8g de grasa. Será un éxito en su Otoño evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano caldo de pavo, perejil de hoja plana, puerro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 66%. Recetas similares incluyen Guiso de Puerros y Patatas, Estofado de Cordero, Patatas y Puerros, y Estofado de Puerro, Patata y Espinacas.
Instrucciones
Cocine el tocino en una cacerola grande a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.
Agregue el puerro; cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 3 minutos.
Agregue el caldo, la papa, la sal y el tomillo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la patata esté tierna.
Retire 1 taza de papa con una cuchara ranurada; colóquela en una licuadora.
Agregue 1/2 taza de líquido de cocción a la licuadora; procese hasta que quede suave. Vuelva a colocar la mezcla puré en la sartén.