Guiso de Puerro y Vieira

Guiso de Puerro y Vieira
El guiso de puerro y vieira podría ser la sopa que estás buscando. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 105 calorías. Ve a la tienda y compra pimienta, caldo de pollo con menos sodio, caldo de pollo con menos sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Guiso de Puerros y Patatas, Estofado de Carne Ahumada y Puerros, y Estofado de Puerro, Patata y Espinacas.

Instrucciones

1
Seque las vieiras con una toalla de papel; cubra ligeramente las vieiras con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue un tercio de las vieiras; dore 2 minutos por cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
4
Retire las vieiras de la sartén. Repita el procedimiento dos veces con las vieiras restantes.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Mientras se cocinan las vieiras, caliente el aceite de oliva en una cacerola grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De OlivaAceite De Oliva
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue el puerro y el ajo; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
PuerrosPuerros
7
Agregue el vino y los siguientes 5 ingredientes; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
8
Agregue las vieiras y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
9
Retirar del fuego; agregar a mitad y mitad.
10
Combine el cilantro, el pan rallado y la corteza de limón en un tazón pequeño; revuelva bien. Vierta el estofado en tazones individuales; cubra con la mezcla de migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Piel De LimónPiel De Limón
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
GuisoGuiso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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