Guiso de Posole

Name: Guiso de Posole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Cebolla amarilla, finamente picada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. posole de maíz azul; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebolla picada seca; 0 grande berenjenas, cortadas en cubitos; 3 clavo ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile verde cortado en cubitos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada paquete de jamón deli en rodajas finas; 1 cebolla picada; 10 gota salsa de ají picante; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo, cortado en cubos de 1 pulgada; 8 camarones y venas Sal al gusto; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas); 2 calabaza amarilla, picada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado Posole. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 178 calorías, 21g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tiene chile, berenjena, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 81%. Tratar Estofado de Posole Vegetariano, Estofado Comunitario Booya-Posole, y Guiso de Chile Territorial para recetas similares.

Instrucciones

Remoje la posole en 6 tazas de agua con sal durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Escurrir y enjuagar.

En una olla grande, combine 2 cuartos de agua, sal al gusto, ajo y salsa de ají picante. Llevar a ebullición y hervir durante dos horas, verificando con frecuencia para asegurarse de que la posole esté completamente cubierta; agregue agua según sea necesario. Si agrega carne, hágalo en este momento. Cocine una hora más.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue el ketchup, los chiles verdes, los copos de cebolla, las zanahorias, la berenjena, la cebolla, la calabaza y el ajo. Mezcle y reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)