Guiso de Pescado Fácil

Estofado de pescado fácil podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 152 calorías, 16g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes agua, cebolla, chile en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 68% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Molee De Pescado Fácil (Estofado De Pescado Al Sur De La India Con Coco), Guiso de Pescado Cioppino Fácil y Saludable, y Bacalao Fácil-Estofado de Pescado Puertorriqueño.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla picada, el apio y el chile en polvo; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el agua y los siguientes 4 ingredientes (riegue a través de los tomates); cocine durante 10 minutos.
Agregue el pescado; cocine durante 3 minutos o hasta que el pescado esté listo. Agregue el perejil.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.