Guiso de Cosecha

Name: Guiso de Cosecha
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente manzanas, peladas y cortadas en cubos; 1 jamón entero para tachonar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (65 galletas); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza mediana, pelada y en cubos; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath romero seco, triturado; 2 dientes de ajo picados; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cerdo deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salvia frotada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular)

El guiso de cosecha requiere alrededor de 1 hora de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 411 calorías, 21g de proteína, y 28g de grasa cada uno. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de dientes de ajo, salvia frotada, romero y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como plato principal asequible. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primario dieta. Con una cuchara puntuación de 44%, este plato es bastante bueno. Prueba Guiso de Cosecha, Guiso de Cosecha, y Guiso de Cordero de la Vendimia para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, cocine la carne de cerdo, la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

(65 Galletas)

Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Agregue el caldo, la sal, el romero, la salvia y la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

1/2 Ramita De Romero

(ya Sea O Regular)

Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Agregue la calabaza y las manzanas; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que la calabaza y las manzanas estén tiernas. Desecha la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Cuchillo De Cocina

Equipo

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

manzanas, peladas y cortadas en cubos 1

jamón entero para tachonar 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

(65 galletas)7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabaza mediana, pelada y en cubos 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

romero seco, triturado 2

dientes de ajo picados 1( berenjenas)

cebolla picada 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cerdo deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salvia frotada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son excelentes opciones para guisar. Los vinos tintos con cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. Puedes probar Louis Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 66 dólares por botella.

Louis Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon

El Monte Rosso Cabernet Sauvignon es un vino artesanal procedente de los mejores bloques de viñedos de Monte Rosso. Este es un vino con cuerpo que revela chocolate derretido, cereza negra y aromas terrosos con acentos de anís y especias marrones. La fruta oscura concentrada se entrelaza con taninos firmes y aterciopelados para dar como resultado un vino equilibrado con un final largo y persistente. Es un complemento perfecto para platos cálidos y terrosos, caza y carnes rojas como jabalí, venado y filet mignon a la plancha. Una de nuestras mejores añadas hasta la fecha.