Guisantes y Brotes de Guisantes con Cebolletas y Menta
Guisantes y Brotes de Guisantes con Cebolletas y Menta podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 64 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta 50 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Primavera evento. Si tienes ramitas de berros, mantequilla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Estofado Rápido De Guisantes De Primavera Con Brotes De Cebolla Roja, Pollo Tierno con Guisantes y Cebollas, y Guisantes de Primavera con Menta.
Instrucciones
En una cacerola grande con agua hirviendo con sal, cocine los guisantes hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
En la misma cacerola, calentar el aceite de oliva.
Agregue las cebollas y una pizca de sal, tape y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, durante 5 minutos. Agregue los guisantes, cubra y cocine hasta que se calienten, 1 minuto. Agregue la mantequilla, 1 cucharada a la vez.
Retire del fuego y agregue los brotes de guisantes hasta que se marchiten. Agregue la menta, sazone con sal y pimienta y sirva.