Guindilla de frijoles mexicanos

Guindilla de frijoles mexicanos
El chile de frijoles mexicanos es un plato principal que sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 485 calorías, 28g de proteína, y 30g de grasa por porción. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 62 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. A algunas personas les gustó mucho este plato mexicano. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Una mezcla de frijoles horneados, pimiento, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Tortilla mexicana de guindillas, Pollo con chile mexicano, y Sopa de Chile Mexicano.

Instrucciones

1
Freír la cebolla y el pimiento rojo en aceite de oliva a fuego medio durante 10-15 minutos o hasta que se ablanden. Aumente el fuego, agregue el chile en polvo y cocine durante unos minutos antes de agregar la carne picada. Cocine hasta que se dore y todo el líquido se haya evaporado.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Pimiento RojoPimiento Rojo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Carne MolidaCarne Molida
CebollaCebolla
2
Agregue los frijoles horneados, el caldo de carne y la pasta de chipotle. Cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. Temporada, esparcir con hojas de cilantro y servir con arroz y yogur.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De ChipotlePasta De Chipotle
Frijoles Al HornoFrijoles Al Horno
Caldo De CarneCaldo De Carne
CilantroCilantro
YogurYogur
ArrozArroz

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Cava Mestres Reserva Brut 1312. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
Cava Mestres Reserva Brut
Cava Mestres Reserva Brut
De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdes visibles y burbujas finas y elegantes. Un claro reflejo de la vendimia: delicadeza con aromas intensos de fruta blanca, flores y hierbas frescas cortadas. En boca es fresco, revelando un gran equilibrio de dulzura y acidez. Agradable y fácil de beber.
DificultadMedio
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
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