Guacamole de Rancho

Guacamole de Rancho
El Guacamole Ranch requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 49 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de aguacate, sal marina, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Guacamole de Rancho, Pieles Veganas de Patata de Guacamole con Aderezo Ranchero, y guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano.

Instrucciones

1
Descongelar ligeramente los guisantes congelados a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
2
Coloque los guisantes en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Triturar el aguacate con un tenedor o un triturador de patatas en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Agregue el jugo de limón, el tomate, la cebolla, el jalapeo, el ajo y el cilantro. Sazonar con sal marina y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5
Agregue los guisantes preparados y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
6
Tapar bien y refrigerar por varias horas.
7
Sirva con una variedad de verduras frescas, como tiras de pimiento, jícama, calabaza de verano y tomates cherry.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
Calabaza De VeranoCalabaza De Verano
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
La JícamaLa Jícama
8
Variación: También puede usar flores de brócoli al vapor, puntas de espárragos o edamame en lugar de los guisantes.
Ingredientes que necesitarás
B AzúcarB Azúcar
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es WindRacer Russian River Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Hermosos aromas de sasafrás, moca y regaliz negro demuestran la personalidad única y audaz del Valle del Río Ruso. Los sabores distintivos de fruta zarzosa, roble dulce y pimienta blanca conducen a un vino amplio y equilibrado con una acidez amigable con la comida. Los días cálidos y soleados de Russian River y las noches frías de niebla son óptimos para el Pinot Noir: los vinos tienen una gran textura y peso sin exagerar ni perder su acidez natural. Los clásicos aromas y sabores profundos y oscuros por los que el río ruso es conocido brillan en este vino.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud11
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