Guacamole de Manzana Verde
El Guacamole de manzana verde podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 4 y cuesta 66 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 112 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano chile jalapeño, jugo de lima, aguacate hass y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Plátano Verde Frito con Guacamole y Camarones (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), Guacamole de Guisante Verde, y Guacamole de Garbanzo Verde para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine 1 manzana Granny Smith pelada en cubitos, 1/2 cebolla blanca pequeña picada, 1 chile jalapeo picado, 1 aguacate Hass picado, 2 cucharadas de cilantro fresco picado, 1 cucharada de jugo de lima fresco y 1/2 cucharadita de sal kosher. Mezcle bien.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 58 dólares por botella.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.