Guacamole de Mango

Name: Guacamole de Mango
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 aguacates maduros, sin hueso, pelados y cortados en trozos de 1/2 pulgada; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas empacadas, picadas; 2 dientes de ajo picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima recién exprimido (aproximadamente 2 limas); 1 mango, pelado, sin hueso y cortado en trozos de 1/4 de pulgada (abajo); 1 chile serrano, picado (costillas y semillas removidas para menos calor, si se desea)

El Guacamole de Mango es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 hor d'oeuvre. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 256 calorías, 3g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 3. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de aguacates, mango, hojas de cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Guacamole de Mango, Guacamole de Mango, y Guacamole de Mango.

Ingredientes

Porciones:

aguacates maduros, sin hueso, pelados y cortados en trozos de 1/2 pulgada 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas empacadas, picadas 2

dientes de ajo picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima recién exprimido (aproximadamente 2 limas)1

mango, pelado, sin hueso y cortado en trozos de 1/4 de pulgada (abajo)1

chile serrano, picado (costillas y semillas removidas para menos calor, si se desea)

Vino recomendado: Pinot Noir, Rosa Brillante, Riesling

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, rosado espumoso y Riesling. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.