Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 aguacates maduros, pelados, sin hueso; 1 ( berenjenas) tomate, cortado a la mitad o ¾ de taza picado; 10 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ½ taza de hojas de cilantro frescas; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cucharadas de jugo de limón; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ¼ De taza de cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, (ya sea o regular)

La receta del Guacamole está lista en unos 10 minutos y es sin duda un excelente sin gluten, sin lácteos y enteros 30 opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 1 porción con 822 calorías, 11g de proteína, y 64g de grasa cada. Para $4.09 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes jugo de limón, ¾ de taza, hojas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 87%. Similar recetas guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano, Plátano Verde Frito con Guacamole y Camarones (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), y Guacamole a la parrilla Mexicano Chipotle-guacamole recién hecho que es fácil de hacer se puede tomar con esto.

Instrucciones

Coloque todos los ingredientes en el recipiente de Vitamix en el orden indicado y tapa segura.

Seleccionar Variable

Encienda la máquina y aumente lentamente la velocidad a Variable

Mezcle durante 15-20 segundos, usando el tamper para presionar los ingredientes en las cuchillas.

Es posible que deba detener la máquina y colocar una espátula alrededor del interior del recipiente para integrar los ingredientes.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

No mezclar en exceso. Deja a Chunky.

Servir con chips de tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

Cuando duplique la receta, aumente los aguacates a 4 y aumente la cebolla a taza (80 g).

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo

Palillos De Dientes

Ingredientes

Porciones:

aguacates maduros, pelados, sin hueso 1( berenjenas)

tomate, cortado a la mitad o ¾ de taza picado 101 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

½ taza de hojas de cilantro frescas 301 libra de Mafaldi fresco si es posible

Cucharadas de jugo de limón 401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

¼ De taza de cebolla picada 11 libra de calabacín,

(ya sea o regular)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.