Guacamole

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Guacamole. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.9 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 33g de grasa y un total de 370 calorías. Esta receta de Chow tiene 1 abanicos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de aguacates, jugo de limón, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Tratar guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano, Guacamole a la parrilla Mexicano Chipotle-guacamole recién hecho que es fácil de hacer se puede tomar con esto, y Plátano Verde Frito con Guacamole y Camarones (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) para recetas similares.
Instrucciones
Corte a la mitad los aguacates, retire los hoyos y coloque la carne en un tazón grande para mezclar. Triturar con la parte posterior de un tenedor grande o un triturador de patatas para hacer una pasta gruesa.
Agregue los ingredientes restantes y revuelva para combinar. Pruebe, ajuste el condimento según sea necesario y sirva inmediatamente.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 58 dólares.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.