Gribiche de Espárragos a la Parrilla

Gribiche de Espárragos a la Parrilla
Gribiche de Espárragos a la parrilla es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 8 porciones. Una porción contiene 214 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes espárragos, alcaparras, hojas de estragón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato de acompañamiento bastante barato para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, que es sólido. Recetas similares incluyen Espárragos Con Salmón Ahumado Y Salsa Gribiche, Espárragos con Salmón Ahumado y Salsa Gribiche, y Nueva Temporada Espárragos Ingleses, Rollitos de Sal y Pimienta, Gribiche de Salsa.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla a media.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Untar los espárragos con aceite y sazonar con sal y pimienta al gusto. Ase a la parrilla durante 2 a 3 minutos de cada lado, o hasta que esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
EspárragosEspárragos
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Retirar de la parrilla y colocar en un plato para servir.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Coloque las yemas de huevo cocidas, el estragón, las alcaparras, los cornichons, la sal y la pimienta en el tazón de trabajo de un procesador de alimentos y pulse hasta que se combinen. Con el procesador en marcha, agregue lentamente el aceite hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
PepinillosPepinillos
Yema De HuevoYema De Huevo
EstragónEstragón
AlcaparrasAlcaparras
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
5
Agregue suficiente vinagre de vino blanco para que la salsa sea lo suficientemente fina como para rociar. Pruebe el condimento y agregue más sal y pimienta, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Vino BlancoVinagre De Vino Blanco
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CondimentoCondimento
SalsaSalsa
6
Rociar la salsa sobre los espárragos y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SalsaSalsa
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
Revista