Gravlax con Salsa de Mostaza Dulce

Name: Gravlax con Salsa de Mostaza Dulce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal gruesa; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de hinojo o eneldo fresco, picadas en trozos grandes; 1 bulbo de hinojo o pepino (pelado y sin semillas), en rodajas finas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa ralladura de limón picada en trozos gruesos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath granos de pimienta enteros, rosados o negros, triturados; 1 pan pan integral, en rodajas finas y sin costras; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 1 kilogramos salmón salvaje con piel lateral (aproximadamente, cortado a la mitad transversalmente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 1 1 cucharada de orégano seco aquavit o vodka

Gravlax con Salsa de Mostaza Dulce

Gravlax con Salsa de Mostaza Dulce podría ser solo el Escandinavo receta que está buscando. Para $3.69 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 249 calorías, 28g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. 20 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de azúcar, sal gruesa, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es genial. Tratar Gravlax con Salsa de Mostaza, Gravlax Dilatado con Salsa de Mostaza, y Gravlax con Salsa de Mostaza Picante para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

sal gruesa 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de hinojo o eneldo fresco, picadas en trozos grandes 1

bulbo de hinojo o pepino (pelado y sin semillas), en rodajas finas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

ralladura de limón picada en trozos gruesos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

granos de pimienta enteros, rosados o negros, triturados 1pan

pan integral, en rodajas finas y sin costras 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 1kilogramos

salmón salvaje con piel lateral (aproximadamente, cortado a la mitad transversalmente 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas)11 cucharada de orégano seco

aquavit o vodka

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Hanna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.