Gratinado de patata Hasselback
Si tiene aproximadamente 1 hora y 40 minutos para pasar en la cocina, el gratinado de patata Hasselback podría ser un libre de gluten, ovo lacto vegetariano y apto para fodmap receta para probar. Este plato tiene 166 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 44 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de hojas de laurel, tomillo y romero, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Gratinado de Patata Hasselback, Gratinado de Patata Hasselback, y Gratinado de Patata con Queso Hasselback.
Instrucciones
Engrase ligeramente una fuente ovalada grande para hornear. Con una mandolina o un cuchillo afilado, corta las patatas en rodajas finas, de aproximadamente 3 mm de grosor. Vierta en un tazón y cubra con la mantequilla derretida, el aceite, las hierbas y un poco de condimento.
Coloca bien las papas en posición vertical en el plato. Cuña unas hojas de laurel por todas partes y vierte sobre la mezcla de mantequilla restante del tazón sobre la parte superior. Cubra con papel de aluminio y hornee durante 30 minutos a 200 ° C/ventilador de 180 ° C/gas
Retire el papel de aluminio y cocine durante otros 45 minutos a 220 ° C/ventilador de 200 ° C/gas 7, hasta que las papas estén completamente cocidas.