Granola de Coco de Mamá

Name: Granola de Coco de Mamá
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro ligeramente empacado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos secos; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avena; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco azucarado rallado; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla

Granolan de coco de mamá es un sin gluten y vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve 5 porciones con 592 calorías, 11g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes extracto de vainilla, mantequilla, coco y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 51% este plato es sólido. Tratar Parfaits de Quinua de Coco con Arándanos Asados con Granola de Coco, Los Mejores Muffins de Calabacín de Mamá, y Arroz Español de Mamá para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas con papel de aluminio, permitiendo que el papel de aluminio se extienda por los lados de la sartén. Rocíe con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Sartén

Mezcle la avena, las almendras, el coco, los arándanos, la canela y la sal en un tazón mediano hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Canela

Almendra

Coco

Avena

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la mantequilla, la miel y el azúcar en una cacerola mediana a fuego medio, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla comience a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Miel

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la sartén del fuego y agregue la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla de mantequilla sobre los ingredientes secos, revolviendo con una espátula de goma hasta que esté bien recubierta.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Espátula

Transfiera la mezcla de avena a la sartén preparada y, con la espátula, presione la avena uniformemente en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Avena

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Hornee hasta que la parte superior esté dorada, de 20 a 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a una rejilla para que se enfríe. Usando el papel de aluminio, levante la granola de la sartén y colóquela en la superficie de trabajo. Desmenuza la granola en trozos y guárdala en un recipiente hermético durante un máximo de 1 semana.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza (8 Onzas) De Yogur De Vainilla Bajo En Grasa