Granizado Espresso con Crema Batida
El Granizado Espresso con Crema Batida es un gluten receta con 12 porciones. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 17g de grasa y un total de 212 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 10 minutos. 18 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de azúcar granulada, azúcar glass, ramitas de menta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no tan sobresaliente puntuación de 13 espátulas%. Recetas similares incluyen Granizado Espresso con Crema Batida, Pasteles de Lava de Chocolate y Espresso con Crema Batida Espresso, y Granizado de Fresa con Crema Batida.
Instrucciones
En una fuente para hornear de vidrio de 13 por 9 pulgadas, vierta cuidadosamente el espresso caliente y mezcle el azúcar granulado hasta que se disuelva por completo.
Coloque el plato en el congelador y, cada hora, raspe la mezcla con un tenedor grande para crear la textura de granizado. El granizado necesitará aproximadamente cinco horas para congelarse por completo. La primera vez que raspe, el granizado no se congelará sólido. Debes comenzar a raspar mientras todavía esté granizado para que la textura del granizado sea uniforme en todo momento.
Justo antes de servir, prepara la crema batida. En un tazón grande, usando una batidora eléctrica con un accesorio de batidor, bate la crema espesa hasta que tenga picos suaves.
Agregue el extracto de vainilla y el azúcar de confitería y continúe batiendo hasta que haya picos rígidos.
Alinea 12 copas de champán.
Coloque 1 cucharada de granizado en el fondo de cada vaso. Con una cuchara diferente, extienda una capa de crema batida. Continúe superponiendo el granizado y la nata montada, terminando con la nata montada.
Espolvoree chocolate sobre la parte superior de cada vaso.
Decorar con una ramita de menta.