Granizado de ruibarbo
Si tienes unos 50 minutos para pasar en la cocina, el granizado de ruibarbo puede ser una excelente receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana para probar. Una porción contiene 161 calorías , 1 g de proteína y 0 g de grasa . Por 53 centavos por porción , obtienes un postre para 10 personas. Será un éxito en tu evento del Día de la Madre . 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Te la ofrece Taste of Home. Si tienes agua, refresco de limón y lima, concentrado de limonada rosa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 0% , lo cual es muy malo (pero aún solucionable). La tarta de queso Chevre con compota de ruibarbo y pistachos confitados , los bolsillos crujientes de ruibarbo y la deliciosa tarta de crema pastelera de ruibarbo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola, combine el ruibarbo, el agua y el azúcar; llévelo a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el ruibarbo esté tierno. Deje enfriar unos 30 minutos.
En un procesador de alimentos o licuadora, tritura la mezcla, mitad a mitad. Incorpora el jugo de manzana y el concentrado de limonada.
Vierta en un recipiente para congelador; cubra y congele hasta que esté firme.
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 45 minutos antes de servir.
Para porciones individuales, vierta 1/3 de taza en un vaso y llénelo con soda. Para servir a un grupo, coloque toda la mezcla en una jarra grande o ponchera; agregue la soda y revuelva.