Granizado Campari de Pomelo con Crema Batida de Vainilla

Name: Granizado Campari de Pomelo con Crema Batida de Vainilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Campari; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca o crema agria refrigerada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de pomelo rojo rubí o rosado fresco, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cáscara de pomelo rosa o rojo rubí finamente rallada (empaquetada); 4 pomelos de color rojo rubí o rosa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada refrigerada; 4 (puede ser o desnatar) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 6 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 pulgada haba de vainilla, dividida longitudinalmente

Pomelo-Granizado Campari con Crema batida de Vainilla podría ser el postre que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $2.88 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 17g de grasa y un total de 384 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes campari, crema espesa para batir, cáscara de pomelo rosa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Granizado De Moras Con Crema Batida, Granizado Espresso con Crema Batida, y Granizado de Fresa con Crema Batida.

Instrucciones

Combine 1 taza de jugo de toronja y azúcar en una cacerola mediana. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Aumentar el fuego y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Pomelo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; agregue 1 taza restante de jugo de toronja,Campari y cáscara rallada.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Pomelo

Campari

Vierta la mezcla en una fuente para hornear de vidrio de 11x7x2 pulgadas o una bandeja para hornear de metal. Cubra y congele hasta que esté firme, al menos 8 horas o toda la noche. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 3 días de anticipación. Mantener congelado.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Bandeja Para Hornear

Con un cuchillo afilado, corte toda la cáscara y la médula blanca de 4 pomelos. Trabajar sobre el tazón para atrapar los jugos y usar una navaja afilada pequeña, cortar entre las membranas para liberar los segmentos en el tazón. Exprime el jugo restante de las membranas en un tazón. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 4 horas de anticipación. Cubrir; enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Pomelos

Jugo

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Tazón

Combine la crema batida, la crema fresca y el azúcar en polvo en un tazón mediano. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; reserve la vaina. Con una batidora eléctrica, bate la mezcla hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Crema Batida

Crema Fresca

Vainilla

Semillas

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue las habas de vainilla reservadas a la mezcla de crema; cubra y enfríe al menos 2 horas. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 4 horas de anticipación. Manténgalo frío.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Crema

Retire la mezcla de frijoles de vainilla y crema reactiva hasta que esté espesa antes de usarla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Crema

Con un tenedor, raspe la superficie del granizado para formar escamas heladas. Divida los segmentos de pomelo y los jugos del tazón entre 6 vasos de postre. Divida el granizado entre los vasos. Cubra cada una con una cucharada grande de crema batida de vainilla y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida