Gofres de Pollo y Tocino

Name: Gofres de Pollo y Tocino
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 16 2 cucharadas de mantequilla derretida 1/2 taza de queso cheddar rallado; 2 Corteza: migas de galletas graham cp. cebolla; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla, y más si es necesario; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 jalapeño fresco entero; 3 grande huevos más 1 clara de huevo; 2 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) tomillo fresco picado; 6 camarones y venas Sal Kosher; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 6 camarones y venas Jarabe de arce, para servir; 907 chile habanero pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1 1/2 pulgada de ancho; 1 cp. queso parmesano rallado con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 1 1 libra de calabacín, pimentón dulce; 1 pegar mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de cacahuete o vegetal, para freír

Los gofres de pollo y tocino pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 54g de proteína, 58g de grasa y un total de 1108 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.74 por porción. Diríjase a la tienda y recoja harina, tomillo, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Gofres de Tocino, Gofres de Tocino, y Gofres de Tocino y Arce para recetas similares.

Instrucciones

Prepara la masa para gofres: Corta en cuadritos 10 rebanadas de tocino; cocina en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agregue las 6 rebanadas de tocino restantes a la sartén y cocine, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes, de 9 a 11 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire a las toallas de papel; reserve las gotas en la sartén.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Combine la harina, el polvo de hornear, el azúcar y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cp. Cebolla

Caramelos Salvavidas

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Bate los huevos enteros, el suero de leche y la mantequilla derretida en un tazón aparte, luego bate en la mezcla de harina hasta que quede suave. Agregue el tocino cocido en cubitos.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

Cerezas Confitadas Adicionales

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Transfiera 2 tazas de la masa a un tazón grande separado para el pollo; reserve la masa restante para los gofres.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Prepara el pollo: Precalienta el horno a 325 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada

Agregue el aceite de cacahuete a la sartén con las gotas de tocino reservadas; caliente a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue el tomillo, el pimentón y la pimienta de cayena a las 2 tazas de masa para gofres; agregue hasta 2 cucharadas de suero de leche si la masa es demasiado espesa. Sazone el pollo con sal y pimienta negra, luego mezcle con la harina.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Caramelos Salvavidas

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Agregue el pollo a la masa y reserve hasta que esté listo para freír.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Coloca una rejilla en una bandeja para hornear. Trabajando en lotes, retire el pollo de la masa, dejando que el exceso gotee, luego fríalo hasta que esté dorado, 2 minutos por lado; transfiéralo a la rejilla y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Transfiera al horno y hornee hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 8 minutos.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada

Mientras tanto, cocina los gofres: Rocía una plancha para gofres con aceite en aerosol y precalienta.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Batir la clara de huevo en un tazón hasta que se formen picos suaves; doblar en la masa de gofres reservada. Vierta 1/2 a 1 taza de masa en la plancha para gofres para cada gofres y cocine de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional