Gofres de Harina de Maíz
Los gofres de harina de maíz pueden ser la comida de la mañana que está buscando. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 140 calorías, 6g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12. 21 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes a mano harina, bicarbonato de sodio, claras de huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Gofres de Harina de Maíz y Avena, gofres de harina de maíz, y Gofres de Harina de Maíz con Queso Cheddar para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente una plancha para gofres y cubra con aceite en aerosol.
En un tazón mediano, mezcle la harina de trigo integral, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Haga un hueco en el centro y agregue el suero de leche hasta que quede suave. En un recipiente aparte, bate las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que espese lo suficiente como para mantener un pico suave. Con cuidado, doble las claras de huevo en la masa.
Vierta la masa en la plancha para gofres caliente en una cantidad adecuada para su plancha. Cierra y cocina hasta que la plancha deje de humear y los gofres estén dorados.