Glaseado de Chile y Naranja

Name: Glaseado de Chile y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chiles secos molidos de Nuevo México o California (o 3 cucharadas de chile en polvo); 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (12 oz. 1 1/2 tazas) concentrado de jugo de naranja congelado, descongelado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa piel de naranja rallada

El glaseado de chile y naranja podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta hace 30 porciones con 13 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes a mano chiles de California, cáscara de naranja, concentrado de jugo de naranja y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap, 30 enteros y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Magdalenas de Crema Agria de Naranja con Glaseado de Naranja Picante, Arroz Con Leche De Naranja Con Glaseado De Naranja/Arándano Acuñado, y Rollos de Naranja en forma de Conejo con Glaseado de Naranja.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los chiles molidos, el concentrado de jugo de naranja, la cáscara de naranja y el comino.

Ingredientes que necesitarás

Concentrado De Zumo De Naranja

Ralladura De Naranja

Pimienta De Chile

Comino

Equipo que necesitarás

Tazón

Cuando el pavo tenga unos 20 minutos más para cocinar (la temperatura del pecho en el hueso será de unos 150 para aves de hasta 18 lb., aproximadamente 155 para aves de más de 18 libras.), cubra generosamente con el glaseado de chile y naranja.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Pavo Entero

Pimienta De Chile

Hueso

Continúe cocinando hasta que el termómetro para carne registre 16

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Si el esmalte comienza a oscurecerse, cubra las áreas oscuras con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Equipo

Tazón

Termómetro De Cocina

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chiles secos molidos de Nuevo México o California (o 3 cucharadas de chile en polvo)11 libra de calabacín,

comino molido 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

(12 oz. 1 1/2 tazas) concentrado de jugo de naranja congelado, descongelado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

piel de naranja rallada

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Avinyo Cava Reserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.