Ginataang Manok (Pollo Cocido en Leche de Coco)

Ginataang Manok (Pollo Cocido en Leche de Coco)
Ginataang Manok (Pollo Cocinado en Leche de Coco) es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 39g de proteína, 66g de grasa y un total de 777 calorías. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja leche de coco, pollo, espinacas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Recetas similares incluyen Ginataang Kalabasa, Sitaw en Hipon (Calabaza, Frijoles Largos y Camarones en Leche de Coco), Salmón Cocido en Leche de Coco, y Salay-ginto cocido a presión con leche de coco.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio y agregue las rodajas de jengibre. Cocine y revuelva hasta que estén fragantes y ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Retirar el jengibre y reservar. Sazone el pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
3
Coloque el pollo en la misma sartén a fuego medio-alto sin apiñarse. Cocine hasta que el pollo se dore ligeramente por todos los lados. Vuelva a colocar el jengibre en la sartén y agregue la leche de coco. Llevar a ebullición, luego cubrir la sartén con la tapa inclinada para permitir que el vapor escape. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el hueso, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Agrega las espinacas. Cocine a fuego lento sin tapar hasta que las espinacas se calienten, de 8 a 12 minutos. Sazone con sal y pimienta, según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
DificultadDificil
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud35
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