Giardiniera

Name: Giardiniera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) néctar de agave ligero; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 3 zanahorias, peladas y rebanadas en monedas; 1 cabeza coliflor, cortada en floretes; 1 (puede ser o desnatar) semillas de apio; 1 (puede ser o desnatar) pan rallado, un par de puñados; 2 (invierno) sal kosher; 1 grande pimiento morrón de naranja, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco

Giardiniera podría ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve 16. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 32 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes coliflor, sal kosher, semillas de apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Giardiniera, Giardiniera, y Juegos Calientes para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, hierva 3 tazas de agua con vinagre, agave, laurel, semillas de apio, semillas de hinojo y sal.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Apio

Pan Rallado, Un Par De Puñados

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Una vez que la salmuera esté hirviendo, agregue las verduras y vuelva a hervir.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Retire del fuego y deje que las verduras y la salmuera se enfríen a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Colar la mezcla a través de un tamiz de malla fina, recogiendo el líquido en un recipiente de abajo. Deseche la hoja de laurel y transfiera las verduras en escabeche a frascos de vidrio esterilizados del tamaño de 3 pinta (500 ml) con tapas bien ajustadas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Vierta la mezcla de vinagre reservada sobre las verduras. Si el líquido no llega a la parte superior de los frascos, agregue un poco de agua o vinagre adicionales. Las verduras en escabeche se mantendrán en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho