Gemelli con Camarones y Granos de Pimienta Verde
Gemelli con Camarones y Granos de pimienta Verde podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 474 calorías, 26g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de tomates ciruela, sal, gemelli y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Gemelli de Camarón, Gemelli Con Coliflor, Cebolletas y Aceitunas Verdes, y Gemelli con Judías Verdes y Amarillas Frescas para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los gemelli hasta que estén al dente.
Mientras tanto, en una sartén grande y profunda, derrite la mantequilla.
Agregue el ajo, la chalota y los granos de pimienta y cocine a fuego moderado hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos.
Añadir el brandy y utilizar un fósforo largo para encenderlo. Cuando las llamas se apaguen, agregue el jugo de almejas y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Agregue los tomates y cocine a fuego lento durante 1 minuto.
Agregue los camarones, sazone con sal y cocine a fuego moderado, revolviendo un par de veces, hasta que los camarones estén blancos en todo, aproximadamente 2 minutos.
Escurrir el queso gemelli, añadirlo a la salsa de camarones y pimienta y mezclar bien. Agregue el perejil y el aceite de oliva y sazone con sal. Vierta la pasta en tazones y sirva.