Gazpacho Ensalada De

Name: Gazpacho Ensalada De
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pulgada baguette de piezas largas, corteza desechada; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 dientes de ajo; 1 ( berenjenas) pimiento verde, cortado en dados de 1/8 de pulgada; 2 huevos duros, yemas y claras separadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra suave (preferiblemente hojiblanca andaluza); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de jamón serrano o jamón serrano de 1/4 de pulgada de grosor , cortadas en dados de 1/4 de pulgada; 2 (invierno) Vinagre de jerez (preferiblemente reserva); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates maduros, cortados en cubos de 1/2 pulgada

La Ensalada de Gazpacho picado es un sin lácteos guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 18g de grasa y un total de 210 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.97 por porción. Es perfecto para Verano. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Si tienes huevos duros, tomates, jamón serrano y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Gazpacho de zanahoria con Ensalada, Ensalada de Gazpacho Picado con Strudel de Tocino y Balsámico, y Ensalada Picada con Garbanzos Asados (Mi Ensalada Picada Favorita).

Instrucciones

Remoje el pan en 1/4 taza de agua durante 1 minuto, luego exprima el agua seca y deseche.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Agua

Triturar el ajo hasta obtener una pasta con sal usando un mortero y una mano (o picar y triturar hasta obtener una pasta con un cuchillo grande). Triturar la pasta de ajo con el pan, las yemas y el vinagre usando mortero y mortero hasta que quede suave (o mezclar en un mini procesador de alimentos).

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo

Vinagre

Ajo

Pan

Carne Molida

Yema De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Procesador De Alimentos

Cuchillo

Agregue aceite en un chorro lento mientras revuelve constantemente (o con el motor en marcha) para formar una salsa espesa. Agregue la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Salsa

Aceite De Cocina

Picar las claras de huevo finamente. Divida la salsa entre 4 platos de ensalada y espolvoree con blancos. Esparce los tomates sobre los blancos y sazona con sal, luego espolvorea con pimiento morrón y jamón.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento