Gazpacho de Tomate y Pepino
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Gazpacho de Tomate y Pepino. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 6 y cuesta $1.65 por porción. Una porción contiene 293 calorías, 14g de proteína, y 21g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, mayonesa, croutones de parmesano comprados y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gazpacho de tomate y pepino, Gazpacho de Melocotón y Tomate con Yogur de Pepino, y Gazpacho Orgánico de Melocotón, Pepino y Tomate Dorado para recetas similares.
Instrucciones
Trabajando en 2 lotes, haga puré de papas picadas, jugo de verduras, 1 1/4 tazas de azúcar picada, 1/2 taza de cebolla roja picada, aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de lavabo picado, vinagre de vino tinto, mayonesa,ajo y pasta de anchoas en la licuadora hasta que quede suave.
Transfiera a un tazón. Sazone el gazpacho al gusto con sal y pimienta. Cubra y refrigere por lo menos 4 horas y hasta 1 día.
Revuelva el resto de 1 taza de pepino picado y 1/2 taza de cebolla roja picada en el gazpacho.Refrigere 2 horas.
Divida el gazpacho uniformemente entre los tazones.
Decorar con albahaca picada y tostones de parmesano, si lo desea.