Garras de Oso de Hojaldre
Las garras de oso de hojaldre pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 81 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 27g de grasa y un total de 351 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes a mano yemas de huevo, almendras, hojaldre y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 19% este plato no es tan tremendo. Similar recetas Garras de Oso, Garras de Oso de Almendras, y Garras de Oso de Almendras.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Batir 1/3 de taza de azúcar extrafino y mantequilla en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 5 minutos.
Añadir las yemas de huevo y batir bien; incorporar el extracto de almendra. Mezcle las almendras molidas y la harina en la mezcla de mantequilla hasta que la mezcla tenga una consistencia de pasta espesa.
Corte la masa de hojaldre en 8 piezas iguales.
Coloque 1 cucharada de mezcla de almendras en el centro inferior de cada pieza. Doble la parte superior de la masa de hojaldre hacia abajo sobre el relleno y presione los bordes para sellarlos. Haga tres cortes de 1/2 pulgada de longitud igual en el borde inferior para hacer la "garra".
Transfiera las garras a una bandeja para hornear.
Bate el huevo y el agua en un tazón.
Cepille cada garra de oso con la mezcla de huevo y espolvoree con las 2 cucharadas restantes de azúcar extrafino y almendras en rodajas.
Hornee en el horno precalentado hasta que se inflen y se doren, de 15 a 20 minutos.