Garbanzos Especiados con Yogur y Piñones

Garbanzos Especiados con Yogur y Piñones
Los garbanzos condimentados con Yogur y piñones podrían ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 277 calorías, 12g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano aceite de oliva, yogur, diente de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Coliflor especiada con garbanzos, hierbas y piñones, Sopa de Guisantes Dulces con Yogur y Piñones, y Yogur con Higos Frescos, Miel y Piñones para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén mediana y profunda, calentar el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla y el ajo y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, aproximadamente 7 minutos. Agregue el chile en polvo, el comino, la cúrcuma y la cayena y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
CúrcumaCúrcuma
AjoAjo
CominoComino
CebollaCebolla
3
Añadir los garbanzos y el caldo y llevar a ebullición. Cubra y cocine a fuego lento a fuego moderado durante 15 minutos. Agregue el jugo de limón y hierva a fuego moderadamente alto, sin tapar, hasta que el líquido se espese, aproximadamente 3 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
GarbanzoGarbanzo
CaldoCaldo
4
Mientras tanto, en una sartén pequeña y seca, tueste los piñones a fuego moderado, revolviendo, hasta que estén dorados, unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Vierta el yogur en tazones poco profundos. Cubrir con los garbanzos, decorar con la menta y los piñones y servir.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
PiñonesPiñones
YogurYogur
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
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