Ganso navideño con glaseado de naranja

Ganso navideño con glaseado de naranja
Ganso navideño con glaseado de naranja podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Por $6.4 por porción, esta receta cubre el 44% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 73 g de proteína, 153 g de grasa y un total de 1720 calorías. Esta receta es para 10 personas. La Navidad será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas. Dirígete a la tienda y compra azúcar, ganso doméstico, sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 82%. Esta puntuación es excelente. Pruebe el ganso navideño asado, el ganso de las Navidades pasadas y el ganso asado con glaseado dulce para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvorea el ganso con sal, salvia y pimienta; pinchar bien la piel con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Ganso EnteroGanso Entero
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Corta tres naranjas en cuartos; colocar en la cavidad del ganso. Meta las alas debajo del ganso; ate las baquetas.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Ganso EnteroGanso Entero
Alitas De PolloAlitas De Pollo
3
Coloque la pechuga hacia arriba sobre una rejilla en una fuente para hornear.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
4
Hornee, sin tapar, a 350° durante 2-3/4 a 3-1/4 horas o hasta que un termómetro para carnes marque 180°. (Cubra sin apretar con papel de aluminio si el ganso se dora demasiado rápido). Si es necesario, escurra la grasa de la sartén a medida que se vaya acumulando.
Ingredientes que necesitarás
Ganso EnteroGanso Entero
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Corta la cáscara de las naranjas restantes en tiras largas y delgadas; Corta las naranjas en gajos, desechando las membranas. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
6
Coloque el ganso en una fuente para servir; tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Mientras tanto, en una sartén pequeña a fuego medio, cocine y revuelva el jarabe de maíz y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva. Agregue las rodajas de naranja y pélelas; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
Caramelo De NaranjaCaramelo De Naranja
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
Ganso EnteroGanso Entero
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Unte el glaseado sobre el ganso. Coloque las rodajas de naranja y pélelas alrededor del ganso.
Ingredientes que necesitarás
Caramelo De NaranjaCaramelo De Naranja
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Ganso EnteroGanso Entero
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones10
Puntuación de Salud62
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