Gambas en sartén con Fettuccine
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las gambas de sartén con Fettuccine. Esta receta sirve 6 porciones con 466 calorías, 34g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $3.58 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimienta, frijoles, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Gambas con Fettuccine, Fettuccine de Gambas con Mantequilla de Andouille, y Camarones 2 Maneras: Salsa de Soja: Camarones a la Parrilla con Ensalada de Espinacas y Gambas al Nuevo Estilo para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo ligeramente salada hasta que esté al dente, firme pero tierna, unos 12 minutos.
Agregue las judías verdes al agua hirviendo durante los últimos 6 minutos de cocción; las judías deben estar tiernas y crujientes y no flácidas.
Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el pimiento rojo dulce, la cebolla y el ajo; saltee durante 5 a 6 minutos. Agregue los camarones; saltee 2 minutos.
Añadir el vino, la sal, la pimienta negra y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine, revolviendo, hasta que los camarones estén opacos, de 1 a 2 minutos más. Tenga cuidado de no cocer demasiado los camarones.
Mezcle el caldo de pollo y la fécula de maíz en un tazón pequeño hasta que esté bien mezclado y suave. Revuelva la mezcla de maicena en la sartén. Llevar a ebullición; cocinar durante 1 minuto. Agrega el perejil.
Escurrir la pasta y las judías verdes en un colador; convertir la pasta en un tazón grande.
Agregue la mezcla de camarones; mezcle hasta que esté bien combinada.
Espolvorear con el queso parmesano rallado.