Gallo Pinto (Frijoles y arroz)

Name: Gallo Pinto (Frijoles y arroz)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 3 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 dientes de ajo, picados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Embotellada Pickapeppa salsa; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz hervido de grano largo sin cocer; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla dulce picada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Tamarindo Picante; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón amarillo picado

Gallo Pinto (Frijoles y arroz) es un sin gluten y vegano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 3g de grasa y un total de 223 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de comino molido, agua, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Gallo Pinto (Arroz y Frijoles Costarricenses), Frijoles Pintos y Arroz, y Pollo Picante con Frijoles Pintos y Arroz.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana y lleve a ebullición. Agrega el arroz. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido. Deseche las hojas de laurel. Reservar el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel