Gallinas de Caza Asadas de Cornualles con Ajo y Romero

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Las gallinas asadas de Cornualles con Ajo y Romero podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 40g de grasa y un total de 572 calorías. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimienta, gallinas de caza de cornualles, ramitas de romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 58%. Tratar Cornish Gallinas con Ajo y Romero, Ajo Y Romero Cornish Gallinas, y Gallinas de Caza de Cornualles con Jamón y Romero con Judías Blancas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Mezcle el ajo y el romero picado en un tazón pequeño.
Enjuague a cada gallina con agua fría; séquela con palmaditas. Comenzando en la cavidad del cuello, afloje la piel del pecho insertando suavemente los dedos entre la piel y la carne.
Coloque aproximadamente 2 cucharaditas de la mezcla de ajo debajo de la piel y extiéndala uniformemente sobre la carne de pechuga.
Coloque 1 ramita de romero en la cavidad corporal.
Espolvorear las gallinas con sal y pimienta.
Ate los extremos de las patas con un cordón. Levante las puntas de las alas y métalas debajo de la gallina.
Coloque a las gallinas en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; hornee durante 1 hora o hasta que los jugos se aclaren.
Retire la piel y el cordón antes de servir; divida las gallinas por la mitad longitudinalmente.