RecetasRevista

Galletas tipo sándwich de avellana y espresso

Galletas tipo sándwich de avellana y espresso
Las galletas tipo sándwich de avellana y café expreso son un postre que sirve para 36 personas. Una porción contiene 242 calorías , 2 g de proteína y 15 g de grasa . Por 26 céntimos la ración , esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 55 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere levadura en polvo, azúcar, harina y crema batida espesa. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 10% . Esta puntuación no es tan espectacular. Recetas similares son Galletas espresso de avellanas , Galletas de chocolate sin gluten: rellenas de espresso y avellanas y Galletas sándwich de dulce de azúcar espresso .

Instrucciones

1
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora el huevo, la yema, los gránulos de espresso y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
4 Cucharaditas De Gránulos De Espresso Instantáneo4 Cucharaditas De Gránulos De Espresso Instantáneo
1-1/4 Tazas De Chispas De Chocolate Con Leche1-1/4 Tazas De Chispas De Chocolate Con Leche
1-3/4 Tazas De Chispas De Chocolate Semidulce, Cantidad Dividida1-3/4 Tazas De Chispas De Chocolate Semidulce, Cantidad Dividida
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Combine la harina, la sal y el polvo para hornear; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien. Agrega las avellanas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
3 A 4 Cucharadas De Licor De Avellanas (recomendado: Frangelico)3 A 4 Cucharadas De Licor De Avellanas (recomendado: Frangelico)
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Divida la masa en tercios; aplana cada porción en un círculo. Envuelva cada uno en papel film; Refrigere durante 1 hora o hasta que sea fácil de manipular.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
4
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda una porción de masa hasta 1/8 de pulgada. espesor.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
5
Cortar con un cuchillo enharinado de 1-1/2 pulgadas. cortador de galletas; colóquelos a 1/2 pulgada de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Repita con la masa restante; enfríe y vuelva a enrollar los restos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Caramelos Sabor SandiaCaramelos Sabor Sandia
6
Hornee a 375° durante 6-8 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
7
Retirar a rejillas para que se enfríe.
8
Para el relleno, coloque 3/4 taza de chispas de chocolate semidulce y chispas de chocolate con leche en un tazón pequeño. En una cacerola pequeña, hierva la crema.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate Con LecheChispas De Chocolate Con Leche
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
Vierta sobre el chocolate; batir hasta que quede suave. Refrigere durante 1-1/2 horas o hasta que el relleno alcance una consistencia untable, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
10
Extienda el relleno sobre el fondo de la mitad de las galletas; cubra con las galletas restantes. En el microondas, derrita los chips semidulces restantes; revuelva hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
11
Rocíe sobre las galletas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
12
Dejar reposar hasta que cuaje. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las galletas tipo sándwich. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El Blanc de Bleu Cuvee Mousseux con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares la botella.
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones36
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
La mejor tarta de manzana y caramelo
Pudín de ciruelas II
Pastel de crema de ciruela
Pastel de ciruelas
Helado de ruibarbo para 2
Galletas Merry Note
Galletas de menta con chispas de chocolate
Pastel de barro
Helado de ruibarbo
Tarta de queso con chocolate negro doblemente decadente
Recetas relacionadas
Pechuga de Pavo Masajeada con Hierbas
Albóndigas Italianas Con Pimientos
Hamburguesas Supreme Pizza
Guindillas de Chile Poblano
Revista
Estofado de frijoles, col rizada y huevo
Hamburguesas con patatas fritas de boniato
Huevos florentinos
Tomates asados con salsa de eneldo
Pizza de brunch
Pizza de brunch
Cosmo de granada
La mejor tarta de manzana y caramelo
Pastel de crema agria y arándanos
Pollo con champiñones suizos