Galletas recortadas de monstruo

Galletas recortadas de monstruo
Las Monster Cutout Cookies pueden ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 1 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 203 calorías . Esta receta sirve para 36 personas. Por 64 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 55 minutos aproximadamente. Esta receta de Taste of Home requiere agua, manteca vegetal, crémor tártaro y huevo. Es perfecto para Halloween . Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 10% . Esta puntuación no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Lote monstruoso de galletas Monster de Nif , galletas recortadas de fresa y galletas recortadas costeras .

Instrucciones

1
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo. Incorporar la melaza.
Ingredientes que necesitarás
1 A 3 Cucharadas De Leche Al 2%1 A 3 Cucharadas De Leche Al 2%
3/4 Taza De Azúcar Turbinado (cruda Lavada)3/4 Taza De Azúcar Turbinado (cruda Lavada)
1 Taza De Maní Tostado Seco, Picado Y Ligeramente Salado1 Taza De Maní Tostado Seco, Picado Y Ligeramente Salado
Almejas Crudas En Media ConchaAlmejas Crudas En Media Concha
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Atún Claro En Agua, Escurrido Y DesmenuzadoAtún Claro En Agua, Escurrido Y Desmenuzado
2
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, el clavo, la sal y la nuez moscada; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien. Divida la masa por la mitad. Refrigere por al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Pasta Con Colores Escolares.Colorante Alimentario En Pasta Con Colores Escolares.
1 Cucharadita De Extracto De Vainilla O Un Trozo De Vainilla De 1 Pulgada1 Cucharadita De Extracto De Vainilla O Un Trozo De Vainilla De 1 Pulgada
ClavoClavo
Peras Asiáticas, 3 Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, 3 Cada Una, Lavadas
Nuez MoscadaNuez Moscada
1/8 De Cucharadita De Hojuelas De Pimiento Dulce Seco, Opcional1/8 De Cucharadita De Hojuelas De Pimiento Dulce Seco, Opcional
Salchicha De Salvia A GranelSalchicha De Salvia A Granel
Frasco De Rodajas De Jengibre Encurtido, EscurridoFrasco De Rodajas De Jengibre Encurtido, Escurrido
3
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda cada porción de masa hasta 1/8 de pulgada. espesor.
Ingredientes que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Hojuelas De Pimiento Dulce Seco, Opcional1/8 De Cucharadita De Hojuelas De Pimiento Dulce Seco, Opcional
Jalapeños Encurtidos, Rebanados O PicadosJalapeños Encurtidos, Rebanados O Picados
4
Cortar con un enharinado de 3 pulgadas. Cortador de galletas con forma de niño de jengibre.
Ingredientes que necesitarás
3 Galletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos Grandes3 Galletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Cortador De GalletasCortador De Galletas
5
Coloque a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear engrasadas.
Equipo que necesitarás
Queso Crema Para Untar Con Jalapeño Picante FiladelfiaQueso Crema Para Untar Con Jalapeño Picante Filadelfia
6
Hornee a 350° durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Dejar enfriar sobre rejillas.
Equipo que necesitarás
Hojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La SalsaHojas De Tomillo Frescas Picadas, Más 1 Cucharadita Para La Salsa
7
Para el glaseado, en un tazón grande, combine el azúcar glas, el agua, el merengue en polvo y el crémor tártaro; batir a velocidad baja hasta que se combinen. Batir a velocidad alta durante 4-5 minutos o hasta que se formen picos rígidos. Tiñe con colorante alimentario. (Mantenga el glaseado no utilizado cubierto en todo momento con un paño húmedo. Si es necesario, vuelva a batir a velocidad alta para restaurar la textura).
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Leche2 Cucharaditas De Leche
Crema De TártaroCrema De Tártaro
72 Galletas Saladas Con Sabor A Mantequilla72 Galletas Saladas Con Sabor A Mantequilla
GlaseadoGlaseado
1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega
Equipo que necesitarás
Atún Claro En Agua, Escurrido Y DesmenuzadoAtún Claro En Agua, Escurrido Y Desmenuzado
8
Escarcha y decora las galletas como desees. Para vendajes de momia, use la punta de pastelería de tejido de canasta n.° 4
Ingredientes que necesitarás
3 Galletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos Grandes3 Galletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos Grandes
9
Para decoraciones pequeñas y detalladas, utilice la punta de repostería redonda n.º 1 o n.º

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. Un vino que puedes probar es Perrier-Jouet Grand Brut. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 57 dólares.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones36
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
OcasionesHalloween
Revista