Galletas Navideñas de Papá Noel y Elfos

Las galletas navideñas de Santan y Elfo pueden ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 36 y cuesta 92 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 6g de grasa, y un total de 236 calorías. Dirígete a la tienda y compra extracto de almendras, chispas y grageas de perlas, azúcar de repostería y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 7%. Esta puntuación es mejorable. Tratar Galletas de Navidad de Papá Noel, Nuestros Imperfectos Muñecos de Nieve: Galletas Navideñas para Papá Noel, y Galletas Navideñas: Galletas Navideñas Noruegas, Medias Lunas de Ciruela con Especias de Zanahoria y Naranja Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar de repostería hasta que estén suaves y esponjosos. Incorporar el huevo y la leche.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y el cremor tártaro; agregue gradualmente a la mezcla cremosa y mezcle bien.
Divida la masa en tercios. Dale forma de bola a cada una y aplánalas para formar un disco. Envuelva en una envoltura de plástico y enfríe en el congelador durante 15 minutos o hasta que sea fácil de manejar.
Para los Santas: En una superficie ligeramente enharinada, enrolle una porción de masa en un molde de 10 pulgadas. circulo. Voltea un plato de pastel boca abajo sobre un círculo y corta alrededor del borde con un cuchillo; reserva los restos.
Coloque las cuñas de 2 pulg. coloque en bandejas para hornear sin engrasar. Dobla la punta de cada cuña hacia abajo. Mete un trozo de masa sobrante (aproximadamente 1/2 pulgada). bola) debajo de la parte superior del pliegue.
Enrolle otra porción de masa en una de 10 pulgadas. circulo.
Cortar por la mitad; cortar una mitad en cuatro gajos y la otra mitad en ocho gajos. Repita la formación de Santas con las cuñas grandes.
Transfiera los trozos pequeños a una bandeja para hornear; doble las puntas hacia abajo, formando sombreros.
Enrolle la porción restante de masa en un molde de 10 pulgadas. circulo.
Transfiera a bandejas para hornear; doble las puntas hacia abajo.
Hornee a 350° durante 10-13 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar durante 2 minutos.
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
Para decorar: En un tazón grande, combine el azúcar de repostería, el merengue en polvo y el cremor tártaro; agregue agua. Batir a velocidad baja hasta que se combinen. Bate a fuego alto durante 4-5 minutos o hasta que se formen picos rígidos.
Tinte el glaseado con los colores de su elección. (Mantenga el glaseado sin usar cubierto en todo momento con un paño húmedo. Si es necesario, bate de nuevo a velocidad alta para restaurar la textura.) Trabajando con una galleta a la vez, decore con glaseado, coloque un malvavisco en la punta del sombrero y termine con chispas y grageas según lo desee.
Dejar reposar hasta que cuaje. Guárdelo en un recipiente hermético.