Galletas en Blanco y Negro

Name: Galletas en Blanco y Negro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 taza de mantequilla, cortada en trozos; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce o semidulce, picado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Puntas de pastelería—puntas redondas n.° 4; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate blanco picado en trozos grandes o 2 tazas de chispas de chocolate blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe las galletas en blanco y Negro. Una porción contiene 243 calorías, 3g de proteína, y 13g de grasa. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 28. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra azúcar, bicarbonato de sodio, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas en Blanco y Negro, Galletas en Blanco y Negro, y Galletas en Blanco y Negro para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón a prueba de calor sobre una sartén con agua que apenas hierve a fuego lento (pero sin tocarla), revuelva el chocolate agridulce y la mantequilla hasta que estén suaves, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Amargo

Mantequilla

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Retire el tazón del agua; agregue el azúcar, los huevos y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Azucarera

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue a la mezcla de chocolate y revuelva hasta que esté bien mezclado. Agregue el chocolate blanco. Cubra y enfríe la masa hasta que esté firme, al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Pasta

Dé forma a la masa en bolas de 2 pulgadas y colóquela aproximadamente a 3 pulgadas de distancia en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla o forradas con pergamino para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee de 12 a 15 minutos hasta que cuaje en los bordes pero aún esté suave en el centro; si hornea más de una sartén a la vez, cambie las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Dejar enfriar durante 5 minutos en hojas; transferir a bastidores para que se enfríen completamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 1Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes morados 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

3/4 taza de mantequilla, cortada en trozos 3grande

corteza de pastel de migas (Keebler)5321 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate agridulce o semidulce, picado 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Puntas de pastelería—puntas redondas n.° 4 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate blanco picado en trozos grandes o 2 tazas de chispas de chocolate blanco

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.