Galletas de Ángel
Las galletas de ángel pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta hace 24 porciones con 159 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja harina, azúcar, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 22%, lo cual es bastante malo. Tratar Galletas de Ángel: Galletas Fáciles Hechas con Levadura, Galletas de Ángel, y Galletas de Ángel para recetas similares.
Instrucciones
Disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia en un tazón pequeño y deje reposar durante 5 minutos.
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina y los siguientes 4 ingredientes (a través de la sal) en un tazón grande.
Corta la manteca con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue la mezcla de levadura y el suero de mantequilla a la mezcla de harina; revuelva hasta que esté húmeda. Tapar y enfriar 1 hora.
Precaliente el horno a 45
Voltea la masa sobre una superficie enharinada; amasa ligeramente 5 veces.
Enrolle la masa a un grosor de 1/2 pulgada; córtela con un cortador de galletas de 2 1/2 pulgada.
Coloque las galletas en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Unte la mantequilla derretida sobre las tapas de las galletas.
Hornea a 450 por 12 minutos o hasta que estén doradas.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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