Galletas de Terapia de Chocolate

Nunca puede tener demasiadas recetas sureñas, así que pruebe las Galletas de Terapia de Chocolate. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 8g de grasa y un total de 129 calorías. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. Una mezcla de polvo de hornear, bicarbonato de sodio, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 10%. Tratar Pastel de Terapia de Chocolate Saludable, Pastel de Café con Vainilla y Azúcar Morena: Terapia de Mantequilla para los que Odian la mañana, y Galletas de Chocolate M&M Rellenas Triples, Galletas de Caramelo y Galletas de Taza de Mantequilla de Maní para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande sobre agua a fuego lento (pero sin tocar), revuelva el chocolate semidulce picado y la mantequilla a menudo hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave, aproximadamente 5 minutos.
Retire el tazón del agua y, con un batidor o una batidora a velocidad media, agregue el azúcar, el huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
Agregue a la mezcla de chocolate y revuelva hasta que esté bien mezclado. Agrega las chispas de chocolate.
Coloque la masa en porciones de 1 cucharada separadas por 3 pulgadas sobre bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla.
Hornee en un horno regular o de convección de 350 minutos hasta que las galletas estén colocadas en los bordes pero aún estén ligeramente suaves en el centro, de 7 a 10 minutos; si hornea dos hojas a la vez en un horno, cambie sus posiciones a la mitad de la cocción.
Deje que las galletas se enfríen durante 5 minutos, luego use una espátula ancha para transferirlas a los estantes para que se enfríen completamente.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.