Galletas de Suero de Mantequilla con Salsa de Salchicha del País

Name: Galletas de Suero de Mantequilla con Salsa de Salchicha del País
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 8 camarones y venas Galleta; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha de cerdo a granel; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla fría, más 2 cucharadas. derretir; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cayena; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca de la harina de uso múltiple; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de tomillo frescas picadas y más para espolvorear; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo en polvo; 8 camarones y venas Salsa; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de la sal kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cebolla en polvo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina leudante; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema mitad y mitad o para batir; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema mitad y mitad o para batir; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Galletas de Suero de Mantequilla con Salsa de Salchicha del País

Las galletas de suero de leche con Salsa de Salchicha del País podrían ser el acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 678 calorías, 16g de proteína, y 49g de grasa. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de suero de leche, cayena, salchicha de cerdo a granel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Galletas de Suero de Mantequilla con Salsa de Salchicha, Galletas de Suero de Mantequilla con Salsa de Salchicha, y Galletas de Suero de Mantequilla y Salsa de Salchichas para recetas similares.

Instrucciones

Hacer galletas: Precalentar el horno a 45

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, mezcle la harina, la sal y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Self Rising Flour

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Corte la mantequilla fría en cubos pequeños y, con una licuadora de pastelería, corte la mantequilla en una mezcla de harina hasta que las piezas tengan el tamaño de los guisantes. Agregue el suero de leche y la mitad y la mitad hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Guisante

Equipo que necesitarás

Blender

Poner la harina en un tazón o plato de tarta. Usando una cuchara para helado o una taza medidora, saque 1/8 de masa y colóquela en harina, sacudiendo ligeramente para cubrir y sacudiendo el exceso. Pon la masa en una de 8 pulgadas. molde para pasteles. Repita con el resto de la masa (las galletas se tocarán en la sartén). Reserva 1/4 taza de harina para todo uso restante.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Helado

Galleta

Pasta

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Taza Medidora

Forma De Pastel

Tazón

Hornee las galletas hasta que estén doradas y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Dejar enfriar 10 minutos.

Cepille con 2 cucharadas. mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Hacer salsa: Ponga la salchicha en una cacerola mediana a fuego medio. Cocine hasta que se dore ligeramente, de 5 a 6 minutos, dividiéndolo en trozos pequeños con una cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Salsa

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Transfiera la salchicha a un plato con una cuchara ranurada, reservando cualquier goteo.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Mientras tanto, en otra cacerola mediana a fuego medio-bajo, caliente mitad y mitad, leche, ajo en polvo y cebolla, pimienta, tomillo, cayena y 1/2 cucharadita. sal.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Ajo

Pimienta

Cebolla

Tomillo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue mantequilla a los goteos de salchicha y deje que se derritan.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Mantequilla

Agregue 1/4 de taza de harina reservada y bata hasta que estén doradas, de 1 a 2 minutos. Agregue gradualmente la mezcla de leche tibia, batiendo, hasta que hierva a fuego lento. Agregue la salchicha y sazone al gusto con sal. (Para salsa más espesa, cocine a fuego lento por más tiempo; para salsa más fina, agregue más leche.)

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Harina Para Todo Uso

Salsa

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Cortar a la mitad las galletas y poner en 8 platos. Cubra con salsa; espolvoree con tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Salsa

Tomillo

* Puede sustituir 2 tazas de harina multiusos mezclada con 3 cucharaditas. polvo de hornear y 1 cucharadita. sal kosher.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Polvo De Hornear

Sal Kosher

Equipo

Ingredientes

Porciones:

8camarones y venas

Galleta 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salchicha de cerdo a granel 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla fría, más 2 cucharadas. derretir 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor 0Trozos de caramelo de la barra Heath

cayena 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Acerca de la harina de uso múltiple 2Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas de tomillo frescas picadas y más para espolvorear 1Trozos de caramelo de la barra Heath

ajo en polvo 8camarones y venas

Salsa 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Acerca de la sal kosher 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cebolla en polvo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina leudante 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema mitad y mitad o para batir 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.