Galletas de Masa Madre Falsas

Necesita un hor d'oeuvre vegetariano? Las galletas de masa madre falsas podrían ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 82 calorías. Esta receta sirve para 48 personas. Para 7 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de sal, polvo de hornear, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Es un barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 13%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Galletas de Masa Madre, Galletas de Masa Madre de la Abuela, y Confesión # 52: La masa madre es mi rival más duro Bread Pan Artesanal con un Entrante de Masa Madre para recetas similares.
Instrucciones
Disuelva la levadura en agua tibia. Dejar reposar hasta que la mezcla esté espumosa.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la sal, el polvo de hornear y la soda.
Agrega la manteca y trabaja hasta que se desmenuce.
Mezcle la mezcla de levadura y el suero de leche. Guarde, bien cubierto, en un recipiente engrasado en el refrigerador. No se preocupe si es un poco pegajoso; se reafirmará a medida que se enfríe. La masa se puede almacenar hasta 2 semanas.
Cuando esté listo para hacer rollos, saque la cantidad necesaria. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase durante 2 o 3 minutos.
Extienda y corte los rollos.
Colocar en tazas de muffins engrasadas.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Hornee en un horno precalentado de 400 grados F (205 grados C) durante 15 minutos o hasta que se dore.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Un Kabinett crujiente, almidonado e impecable; muy calcáreo-herbal; especialmente appley y mineral; acabado mentolado severo. Combina con cualquier cosa que desee en la cocina de aves de corral, mariscos y mariscos, especialmente si se acompaña de salsas a base de crema o mantequilla. Excelente con ensaladas de verano y con cocina de Borde del Pacífico.