Galletas de mantequilla heladas
Las galletas de mantequilla heladas requieren aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 1 g de proteína, 2 g de grasa y un total de 101 calorías. Por 24 centavos por porción, esta receta cubre el 1% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 86 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como postre muy asequible. Esta receta de Taste of Home requiere bicarbonato de sodio, colorantes y chispas para alimentos, extracto de vainilla y leche. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 8%. Esta puntuación es mejorable. Recetas similares incluyen galletas de mantequilla helada, galletas de mantequilla de maní heladas y galletas de mantequilla de nueces heladas.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora los huevos y la vainilla.
Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien. Cubra y enfríe durante 20 minutos o hasta que sea fácil de manipular.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extiéndalo hasta 1/4 de pulgada. espesor.
Cortar con 3 pulgadas enharinadas. cortador de galletas.
Coloque a 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar enfriar sobre rejillas.
Para el glaseado, en un tazón grande, bata la mantequilla y el queso crema.
Agregue el azúcar glas, la sal y suficiente leche para lograr una consistencia untable. Tiñe el glaseado con colorante alimentario y decora con chispas como desees.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Cream Sherry, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El NV Ruinart, Wine con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 89 dólares la botella.
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NV Ruinart , Vino