Galletas de Mantequilla de Maní y Chocolate con Relleno de Ganache

Name: Galletas de Mantequilla de Maní y Chocolate con Relleno de Ganache
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao en polvo natural sin azúcar; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla de maní cremosa de estilo natural (sin azúcar añadida); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, a temperatura ambiente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cacahuetes tostados y salados, finamente picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal fina; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate semidulce, finamente picado; 8 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal (1 barra), a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Esta receta sirve 32. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 81 calorías. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de bicarbonato de sodio, chocolate semidulce, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas para Sándwich de Mantequilla de Maní con Relleno de Ganache, Galletas de Mantequilla de Maní con Ganache de Chocolate Salado, y Galletas de Avena con Mantequilla de Maní y Relleno de Pelusa de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 350 ° F y coloca las rejillas para dividir el horno en tercios. Forrar 2 bandejas para hornear con papel pergamino y reservar.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano y bata para airear y romper los grumos; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la mantequilla y los azúcares en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Mezcle a velocidad media hasta que tenga un color claro y esponjoso, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Detenga la batidora y raspe el batidor y los lados del tazón con una espátula de goma.

Equipo que necesitarás

Espátula

Blender

Tazón

Agregue la mantequilla de maní, el huevo y la vainilla y mezcle a velocidad media hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Reduzca la velocidad a baja, agregue la mezcla de harina reservada y mezcle hasta que la masa se una.Vierta 16 cucharadas de azúcar en cada bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Vainilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Enrolle cada porción entre sus manos para formar una bola lisa y colóquela de nuevo en la bandeja para hornear a una distancia de aproximadamente 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee ambas hojas durante 8 minutos. Gire las hojas de arriba a abajo y de adelante hacia atrás y hornee hasta que las galletas estén colocadas alrededor de los bordes pero aún estén suaves en el centro, aproximadamente 6 a 7 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Horno

Retire las hojas a los estantes de alambre e inmediatamente use la parte posterior de una cucharilla redonda o el extremo de una cuchara de madera de mango grande para hacer una muesca en el centro de cada galleta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Coloque el chocolate y la mantequilla de maní en un tazón mediano a prueba de calor; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la crema en una cacerola pequeña a fuego medio y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta sobre el chocolate y la mantequilla de maní y deje reposar hasta que el chocolate se ablande, aproximadamente 5 minutos. Revuelva hasta que esté uniforme y suave.Llene la muesca de cada galleta con aproximadamente 1 cucharadita de relleno de ganache, espolvoree con los cacahuetes y deje reposar hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Cacahuetes