Galletas de Mantequilla de los Neelys
Las galletas de mantequilla de los Neelys podrían ser el postre que estás buscando. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 246 calorías, 2g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve 24. Dirígete a la tienda y compra sal, harina, azúcar de decoración y glaseado real, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 7 minutos. Con una espátula puntuación de 15%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Pizza de Barbacoa Neelys, Nachos de Barbacoa de Neelys, y Costillas Cortas Neelys.
Instrucciones
Tamizar la harina y la sal en un tazón grande.
Ponga la mantequilla en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta y bata a velocidad media hasta que esté esponjosa y ligera, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el azúcar de confitería y la vainilla, y mezcle hasta que se combinen. Reduzca la velocidad a baja, y agregue lentamente la mezcla de harina y sal a la mezcla de mantequilla y azúcar, mezclando a baja velocidad hasta que la masa se una y quede suave. Coloque la masa sobre una hoja de plástico.
Corte la masa en cuartos, envuelva cada pieza en una envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador durante 2 horas.
Cuando esté listo para hornear las galletas, precaliente el horno a 350 grados F. Alinee dos bandejas para hornear de 9 por 13 pulgadas con papel pergamino.
Retire la masa de la nevera y deje que se ablande ligeramente. Con un rodillo espolvoreado con harina, extienda uno de los cuartos de masa (manteniendo los demás refrigerados hasta que los necesite) sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada de 1/4 a 1/8 de pulgada de grosor.
Corte las galletas en las formas deseadas y luego use una espátula de metal para transferirlas a una de las bandejas para hornear preparadas, separándolas aproximadamente 1 1/2 pulgadas.
Espolvoree las galletas con azúcar de decoración, si lo desea.
Repetir con el resto de la masa.
Hornee las galletas hasta que estén de color marrón claro alrededor de los bordes y en la parte inferior, de 8 a 12 minutos. Enfríe brevemente sobre las hojas y use una espátula de metal para transferir las galletas a una rejilla de alambre para que se enfríen completamente.